Speisekarte
Auf unserer Speisekarte finden Sie Deftiges für den großen Hunger, aber auch leichte Gemüsegerichte und feiertags verwöhnen wir unsere Gäste gerne mit einem raffinierten Menü.
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Suppen und Vorspeisen
Leberspätzlesuppe
mit klarer Rinderbrühe und GemüsestreifenPfannkuchensuppe
mit klarer Rinderbrühe und GemüsestreifenTomate-Mozzarella
mit Balsamico-Essig, Olivenöl und frischem Basilikum,
dazu frisches WeißbrotOfenkartoffel
mit Kräuterquark und kleinem Salatbouquet -
Salate
Bunter Blattsalat mit Ziegenfrischkäse im Speckmantel
an Honig-Senf-Dressing, dazu ofenfrisches WeißbrotBauernsalat
frische Blattsalate und Rohkostraspeln an Joghurt-Dressing,
mit gekochtem Ei, Schinken- und KäsestreifenSchmankerlsalat
frische Blattsalate und Rohkostraspeln an Honig-Senf-Dressing,
mit gebratenen ChampignonsFitnesssalat
frische Blattsalate und Rohkostraspeln an Balsamico-Dressing,
mit gebratenen Putenstreifen und Champignonskleiner gemischter Salatteller
frische Blattsalate und Rohkostraspeln an Balsamico-Dressing -
Hauptgerichte
Dorade vom Grill
auf gebratenem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln
und zerlassene ButterFrische Bandnudeln
mit mediterranem Gemüseragout und ParmesanHausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebelhaube -
Hauptgerichte
Putensteak vom Grill
mit Buttergemüse, dazu Ofenkartoffel mit KräuterquarkZwiebelrostbraten aus der Rinderlende
mit Röstzwiebelhaube und würzigen BratkartoffelnRinderhüftsteak
mit Grillgemüse, würzigen Kartoffelspalten und KräuterbutterKalbsrahmbraten
mit Buttergemüse und hausgemachten Eierspätzle -
Hauptgerichte
"Münchner Schnitzel"
mit Senf-Meerrettichmarinade, in knuspriger Panade gebacken
dazu Kartoffel-GurkensalatSchweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes fritesHausgemachte Fleischpflanzerl
mit Dunkelbiersoße und Kartoffel-Gurken-SalatSchwabenteller
Schweinelendchen vom Grill mit Rahmsoße,
hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebelhaube -
Brotzeiten
Bayrischer Wurstsalat
mit frischem BrotSchweizer Wurstsalat
mit frischem BrotKalter Schweinebraten
mit Meerrettich, Tomatenecken und Gewürzgurken,
dazu Butter und frisches BrotBayrische Brotzeit mit einem Schnapserl
kalter Schweinebraten, kaltes Fleischpflanzerl, Landjäger, Rauchschinken, Emmentaler und Camembert,mit Tomatenecken, Gewürzgurken, Meerrettich und Senf, dazu Butter und Brot -
Brotzeiten
Bayrischer Obazda
pikant gewürzte Käsespezialität aus Camembert und Butter,
mit Zwiebelringen und Tomatenecken, dazu frisches Brot"Strammer Max"
zarter Kochschinken auf frischem Brot, bestrichen mit Butter,
dazu 2 Spiegeleier, Tomatenecken und ZwiebelringeHausschmankerl
cremiger Camembert auf frischem Brot, bestrichen mit Landbutter,
dazu 2 Spiegeleier, Tomatenecken und Zwiebelringe -
Nachspeisen
Goldgelber Kaiserschmarrn
mit Rosinen und ApfelkompottGebackene Apfelkücherl mit Zimt-Zucker
dazu Vanilleeis und SchlagsahneCreme brûlée
mit Haselnusseis und frischem ObstsalatEis & Heiß
cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und SchlagsahneEierlikörbecher
cremiges Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Schlagsahne